抽象的な

エチオピアのアンボ政府保健機関における妊娠後期の女性の食事パターンとヘモグロビン濃度に影響を与える要因の評価。

ケフィヤレウ J、エシェトゥ G

はじめに：鉄欠乏症および鉄欠乏症に起因する貧血は、世界の疾病負担の上位10要因の1つと考えられています。世界中の妊婦の半数以上が貧血に苦しんでおり、貧血は世界中で妊産婦死亡の40％の原因となっています。本研究の目的は、妊娠後期の女性の食事パターンとヘモグロビン濃度に影響を与える要因を評価することでした。方法：横断的研究デザインと簡便なサンプリング技術を使用しました。妊娠後期の123人の女性にインタビューを行い、彼女たちの社会人口学的特徴、食事パターン、臨床状態を評価しました。女性のヘモグロビン値は、Hemo Cueを使用して決定しました。記述分析と単純線形回帰を使用しました。結果：妊婦の約35.8％が貧血でした。妊婦の平均年齢[歳]は25.8 ± 5.4 [SD]で、55.3％が経産婦でした。被験者が最もよく摂取した食品はシリアル [98.4%] で、最もよく摂取した飲み物はコーヒー [93.5%] でした。妊婦の大多数 [57.8%] は 1 日 3 食でした。食事多様性スコア [β=0.517、p=0.001] や教育レベル [β=0.464、95% CI: 0.241、687、p=0.001] などの母親の要因は、ヘモグロビンと正の線形関係がありました。一方、1日に飲むお茶のカップ数 [β=-0.476、95% CI: -.792、-0.161、p=0.003]、豆類の摂取量 [β=-0.813、p=0.001]、根菜類や塊茎類の摂取量 [β= -0.828、p=0.001] などの要因は、母体のヘモグロビン濃度と負の相関関係にあった。調整 R2 は 0.396 であり、これらの要因が研究参加者のヘモグロビン濃度の変動の 39.6% を説明することを示している。結論: 妊娠後期の女性の食事パターンと栄養状態は、母体のヘモグロビン濃度と相関関係にあった。