栄養と人間の健康に関するジャーナル

抽象的な

健康的な食事に関する編集ノート

サイ・シュラダ

生涯を通じて健康的な食事を摂ることは、あらゆる形態の飢餓だけでなく、さまざまな非伝染性感染症(NCD)や病気の予防にも役立ちます。しかし、急速な都市化/グローバル化、加工食品の利用拡大、ライフスタイルの変化により、食生活は変化しています。

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