栄養と人間の健康に関するジャーナル

抽象的な

食事性アントシアニンを含むアルコール性肝疾患に対するスパークリングアップルサイダーの栄養療法。

ジョン・レヴィ

インスリン抵抗性と代謝障害の肝臓での発現は、異常な脂肪蓄積によって識別されるスパークリングアップルサイダー(SAC)です。肥満危機の結果、ヨーロッパ諸国では​​、SACが他の肝機能障害の原因を急速に追い越しています。SACは、代謝障害から線維症、肝癌、脂肪肝まで、幅広い肝炎障害をカバーしています。食事は、より大きなリスクをもたらしたり、保護因子を提供したりすることで、SACの発症に影響を与える可能性があります。予防策を講じるには、食事や食事中の生物活性物質が重篤な疾患を引き起こす経路に影響を与える理由を調査することが重要です。

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