抽象的な

人間の健康における食事の役割

エルケ・アンクラム

健康的なライフスタイルを送るには、バランスの取れた食事が大切であることはいくら強調しても足りません。バランスの取れた食事を維持し、体に必要な必須栄養素をすべて摂取するように心がけることで、健康的なライフスタイルを実現できます。適切な食事プランは、理想的な体重の達成や、糖尿病、心臓血管疾患、その他のがんなどの慢性疾患のリスク軽減に役立ちます。

バランスの取れた食事とは何ですか? 

しかし、バランスの取れた食事とは一体何でしょうか? 簡単に言えば、体が正常に機能するのに役立つ栄養素を提供する食事です。食事で重要なのは、適切な量のカロリーを摂取することです。新鮮な果物や野菜、全粒穀物、タンパク質など、カロリーが豊富なさまざまな食品を摂取すると、体は適切な栄養を摂取できます。